ดื่มชา ดีกว่าดื่มน้ำ!

by **sunday** Sat Jul 17, 2010 2:08 am

[You must be registered and logged in to see this image.]

แค่เพียงดื่มชาวันละนิด คุณก็จะห่างไกลจากโรคหัวใจได้วันละหน่อย
ทิ้งความเชื่อผิดๆ ที่ว่า "ชาจะทำให้เราหิวน้ำ"
เพราะการวิจัยตีพิม์ในวารสาร European Journal of Clinical Nutrition
ชี้ว่า ชาสามารถทำให้เราชุ่มชื้นได้เช่นเดียวกับน้ำ
แต่ดีกว่าตรงที่ชามีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจ
และโรคมะเร็งบางชนิดได้ โดยนักวิจัยจาก Kings College London
พบหลักฐานว่า การดื่มชา 3-4 ถ้วยต่อวัน จะช่วยลดโอกาสเป็นโรคหัวใจได้จริง
นอกจากนี้ ชายังมีประโยชน์ในการปกป้องเคลือบฟัน และช่วยไม่ให้ฟันผุ
เนื่องจากในชามีฟลูออไรด์ อย่างไรก็ตาม
ชาอาจทำให้เราดูดซึมธาตุเหล็กได้น้อยลง
คนที่เป็นโลหิตจางหรือคนท้องจึงไม่ควรดื่มระหว่างมื้ออาหาร ทั้งนี้
สำหรับปริมาณน้ำที่ควรดื่มวันละ 1.5-2 ลิตร
นักวิจัยแนะนำว่าจะรวมชาเข้าไปในจำนวนนี้ก็ได้เช่นกัน

เครดิต-sanook.com